藤の天ぷらについて

旬の魚介や野菜など
季節感溢れる食材やお肉の
天ぷらをカウンターで。
目の前で揚げたてを見計らいながら
一品ずつご提供し、
多彩なソースや薬味とともに
コース仕立てで味わっていただきます。
風味が軽く、素材の美味しさを引き出す
べに花油の一番搾りのみを使っていますので
最後までもたれず、四季折々の
食材を存分にお楽しみいただけます。